Слюни капают на клавиатуру...
May. 26th, 2013 12:31 am... а после того, как запеченное в утятнице в духовке мясо остынет и стечет, мы вынимаем мясо, а сок со дна утятницы переливаем в небольшой ковшик, солим, вливаем стакан воды и доводим до кипения. И получается неимоверного аромата бульон! Его надо пить с закрытыми глазами маленькими глоточками и закусывать свежим белым хлебом. Время суток не имеет значения, т.к. в такие минуты время останавливается.