Не могу не похвастаться
Jun. 23rd, 2013 09:44 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
dr_transОтлично!
Пакет не лопнул. Кстати, сделан из довольно толстого пластика, как плавательный матрац, так что раздулся, но за два часа при 200° не пробил. Я сделал отверстие иголкой и оно тихо выпаривало влагу, которой там натекло из мяса примерно половина объема пакета (до шва, см. предыдущий пост).
Мясо получилось нежнейшее, хорошо промаринованное, т.к. оно с завода идет уже в специях и не в заморозке, а просто охлажденное. Будем брать. Еще и цена приятная.
Пакет не лопнул. Кстати, сделан из довольно толстого пластика, как плавательный матрац, так что раздулся, но за два часа при 200° не пробил. Я сделал отверстие иголкой и оно тихо выпаривало влагу, которой там натекло из мяса примерно половина объема пакета (до шва, см. предыдущий пост).
Мясо получилось нежнейшее, хорошо промаринованное, т.к. оно с завода идет уже в специях и не в заморозке, а просто охлажденное. Будем брать. Еще и цена приятная.
