О вокадо

[dr_trans]

Сегодня попал в небольшом магазине на спелый авокадо. В наших широтах это большая редкость. Везде лежат зеленые. А этот лежал среди зеленых, но как-то в стороне, типа как отодвигают в сторону гнилые фрукты от еще хороших...
Дикий у нас народ. Они решили, что он испортился. А это был единственный спелый во всем ящике, гг. Теперь он у меня.

Comments

[juliska.livejournal.com]

А знаешь как мы их "дозреваем" - на 10 минут в горячую воду, затем на ночь оставляем просто на столе. Наутро едим:)
Поляки научили ещё в девяностых.

[vadfred.livejournal.com]

зеленые быстро доходят до готовности на поддоконнике..
где то 3-5 дней и красота !

[vadfred.livejournal.com]

зачем ?
3-4 дня на поддоконнике на солнышке слегка ..и они становятся отличными.после еще хранить около недели можно.

[dr-trans.livejournal.com]

Начну издалека. У меня есть жена. У жены есть диета. У диеты есть график. И этот график висит на холодильнике. Почему-то так происходит, что, когда я весь день бегаю по городу, меня никто не трогает, а когда я вечером без машины выхожу с собакой на пару часов куда-то к морю, где нет магазинов, то в 20:49 или в 20:53 мне приходит сообщение со списком что надо к завтраку.
Я уже месяц прошу укрупнять заказы и смотреть хоть на день-два вперед, а лучше днем. Но... женщины ж. Авокадо надо на завтрак.
А я хороший муж.
Страдаю.

[dr-trans.livejournal.com]

Да, дозревать их можно, но не всегда есть время. :)

[dr-trans.livejournal.com]

http://dr-trans.livejournal.com/588761.html?thread=3991001#t3991001

[juliska.livejournal.com]

Так ведь хочется съесть чем поскорее!

[juliska.livejournal.com]

Ну и вот, попробуй воспользоваться этим польским лайфхаком, если вдруг в следующий раз спелых не встретишь!

[dr-trans.livejournal.com]

ага, как бы не картошка, чтобы покупать и неделями лежало...

[dr-trans.livejournal.com]

Да, спасибо! Я проштудирую расписанное меню и просто куплю побольше, чтобы не бегать по одной. И буду сам доводить до готовности к нужному дню.

[juliska.livejournal.com]

Точно подметил!

[dr-trans.livejournal.com]

Их можно всех дозреть разом. Шкура там толстая и прочная, так что ни спокойно потом еще просидят пару недель в холодильнике.

[dr-trans.livejournal.com]

Вот сюда должен был пойти тот камент с весами. А почем у вас авокады? У нас 1,5 евро за штучку.

[dr-trans.livejournal.com]

А почему вас авокады, если у вас голубика по 7 евро а кило притом, что леса и болота вокруг?

[vadfred.livejournal.com]

мы много покупаем.на неделю стабильно 5-7 штук..на завтрак на салат.на соус ..для глюкамоле так же.. и беру какие есть..если вдруг дешевле 80 центов беру не смотрю вообще на зелень их..доходят..

[dr-trans.livejournal.com]

глюкамоле... что-то я не проникся этим рецептом. не наше это...

[juliska.livejournal.com]

Ценовой диапазон на авокадо от 80 центов до 1,7€

[juliska.livejournal.com]

Ок!