О металлургии в быту
May. 12th, 2013 11:34 pmОтпуск (читаем).
А потом вспоминаем, как наши бабушки поступали в хрусталем. Обычно перед Пасхой это было, пока моют окна.
Брали выварку (или цебарку — большую кастрюлю, литров на 40), прокладывали на дно полотенце, укладывали весь хрусталь (переложив слои марлей), заливали холодной водой, терли туда хозяйственное мыло (да, те самые "65...72%") и синьку. Потом доводили до кипения и давали самостоятельно остыть под крышкой до комнатной температуры. Хрусталь получался чистейшим, икристым. Но самое главное — долго служил! Десятилетиями! Внукам доставался.
А в чем секрет?
Хрусталь — штука праздничная. А что делаю в праздник? Чокаются — стучат рюмкой о рюмку. Много раз! Для звона!
Но материал накапливает все эти удары — это же энергия, которой некуда деваться... Напряжение в материале растет и однажды рюмка либо сама взрывается в осколки, тихо стоя ночью в серванте, либо вдруг рассыпается при малейшем касании.
Вот эти напряжения периодически и нужно снимать отпуском — равномерным медленным нагревом с медленным и равномерным остыванием. Тогда посуда легко служит 2-3 поколения, хоть это сейчас и не надо.
А потом вспоминаем, как наши бабушки поступали в хрусталем. Обычно перед Пасхой это было, пока моют окна.
Брали выварку (или цебарку — большую кастрюлю, литров на 40), прокладывали на дно полотенце, укладывали весь хрусталь (переложив слои марлей), заливали холодной водой, терли туда хозяйственное мыло (да, те самые "65...72%") и синьку. Потом доводили до кипения и давали самостоятельно остыть под крышкой до комнатной температуры. Хрусталь получался чистейшим, икристым. Но самое главное — долго служил! Десятилетиями! Внукам доставался.
А в чем секрет?
Хрусталь — штука праздничная. А что делаю в праздник? Чокаются — стучат рюмкой о рюмку. Много раз! Для звона!
Но материал накапливает все эти удары — это же энергия, которой некуда деваться... Напряжение в материале растет и однажды рюмка либо сама взрывается в осколки, тихо стоя ночью в серванте, либо вдруг рассыпается при малейшем касании.
Вот эти напряжения периодически и нужно снимать отпуском — равномерным медленным нагревом с медленным и равномерным остыванием. Тогда посуда легко служит 2-3 поколения, хоть это сейчас и не надо.
no subject
Date: 2013-05-12 09:01 pm (UTC)no subject
Date: 2013-05-12 09:02 pm (UTC)no subject
Date: 2013-05-13 06:00 am (UTC)no subject
Date: 2013-05-13 09:45 am (UTC)