Акация

С цветением акации все одесситы считают важным сообщить в соцсетях, что готовят оладьи, варенье и что угодно еще из цвета акации.

Оладьи готовятся в кляре (яйцо, мука, сметана) с сахаром или солью (да).

Кто-то обрывает цвет и работает с массой ложкой, кто-то макает в кляр всю гроздь и обжаривает на сковородке (а потом так и есть котлету с хвостиком).

Гуляя вчера с барбосом у моря, нарвал цвета. Тоже приготовил оладьи, не поленившись ободрать цвет, чтобы не жевать гребень, ну и ложкой удобнее на сковороду ляпать. Много нарвал. Из остатков сварили 300 мл варенья "на сейчас".

Чего и вам желаю!

Хлам

Основную массу хлама (нет, там, конечно, есть годные вещи) уже перевез. Это хлам, лежавший мертвым грузом. Если честно, мы без него жили уже много лет, зная, что "оно есть" (на случай Апокалипсиса?), но не использовали повседневно. Перевез в несколько ходок, разложил (а новом месте места много). По ходу дела перебрал и частично выкинул (тссс!).

(Стараюсь выбрасывать вещи, к которым не прикасался год, но не всегда получается. Часто проще купить новое, чем найти старое. Или просто старое уже "устарело" для "нового" назначения.)

Осталось перевезти рабочие книги (материалы жены и мои словари, хотя много есть в электронном виде, но шкафы надо пригрузить, гг), компьютеры, принтер, а потом некоторые освободившиеся шкафы поменять местами между квартирами. (Мы оставляем основную мебель (всю технику, кухонную утварь и пр.) на старом месте и на новое покупаем новую, т.к. старая квартира остается в активах семьи и там это все тоже нужно.)

Еще на новом месте осталось включить (оплатить) все кабельные вводы, поставить рутер и хаб на входе, раскидать Wi-Fi-точки по квартире и поднять сеть. Тогда моно будет заехать "с пустыми руками" и жить.