Воскресенье

[dr_trans]

У меня всё.

Comments

[povarisha.livejournal.com]

Круто. Молодцы)))

[dr-trans.livejournal.com]

Вот так экспромтом. Гости пришли, замутили камин... :)

[dr-trans.livejournal.com]

Кстати, мяско отличное. А брали вчера в Фоззи 2 ведра по 2 кг. Очень норм и ни единого кусочка кнура.

[povarisha.livejournal.com]

Не пересоленное?!

[dr-trans.livejournal.com]

Не, нормально. Но я еще поливаю его потом в процессе жарки пивом с томатным соком.

[povarisha.livejournal.com]

В диком смешении?

[dr-trans.livejournal.com]

Почему? Пополам пива и сока. И поливаю уже над углями. А что не так?

[povarisha.livejournal.com]

Да нет, всё так, это я просто пропорции в стихах отразить пыталась)))

[dr-trans.livejournal.com]

А-а, я не люблю накручивать по 25 компонентов. Хороший вкус должен быть минималистичен.
Главное -- правильный выбор кандидатур.
Я делаю салат из 5 растений (не считая масло соль и перец). Больше пяти -- вульгарно.

[povarisha.livejournal.com]

Согласна. Я стараюсь из трёх.

[dr-trans.livejournal.com]

Допустим, огурец свежий, помидор свежий, шпинат.
Приехали?

Скучно. Что-то маловато.

[povarisha.livejournal.com]

Ай-ай, а заправка? совсем не скучно, нет)))

[dr-trans.livejournal.com]

Я ж заправку не считаю. Ну, оливковое, соль-перец, уксус или бальзамический, скажем, моденский (кстати, с соевым нормально сочетается). Это мы не считаем...

Мы берем помидорку свежую, огурчик свежий, шпинатик... а потом туда слегка порей и сразу немного киви (или маринованного корнишончика)... Сразу заиграло! От щедрот можно прибавить брынзу кубиками и посыпать кунжутом... Улетит, как ракета! Или я в чем-то ошибся?

[povarisha.livejournal.com]

Да нет, конечно же, не ошибался. Но можно и без) И заправку зря не считаешь)) Это самое комильфо!

[povarisha.livejournal.com]

Помидорка, огурчик.. Шпинатик припустить на сливочном масличке... И заправкой из ОЭВ, сольки, мёдика, горчички и лимонного сочка.. мммм...

[dr-trans.livejournal.com]

Мед исключаем, не люблю. Ну и покушать же надо. ;)
А зачем шпинат мучить? Он и такой норм. Еще можно реган-петрушку-укроп, но тогда уже без ярких приправ, а просто масло и лимон/уксус.

(А что такое ОЭВ?)

[povarisha.livejournal.com]

ггг) букву М пропустила)))
Оливковое Масло Экстра Вёржин

[dr-trans.livejournal.com]

А я в оливковых не сильно понимаю. Масло и масло...

[povarisha.livejournal.com]

Там, как и в подсолнечном, есть сортность, которая зависит от метода отжима. Самое лучшее - вот это самое extra virgin olive oil холодного отжима. В некоторых марках оно красивого тёмно-зелёного цвета. Самое никакое - рафинированное, без запаха, без вкуса.

[dr-trans.livejournal.com]

Мы берем зеленое... Наверное оно. :)

[povarisha.livejournal.com]

Наверное)) Мы на книжке берём, марку не помню.

[shackih.livejournal.com]

это правельное воскресенье, например

[dr-trans.livejournal.com]

Па-нашыму, па-праваславнаму!

[shackih.livejournal.com]

вот да.

[dr-trans.livejournal.com]

Уелись, мяско гут вышло. Еще остался кило. Чот слабаки навколо мэнэ.

[shackih.livejournal.com]

никогда не покупал уже замаринованное мняско, ибо уг.... но многие хвалили... и ты вот.

[dr-trans.livejournal.com]

В Фоззи норм брать. Там, видимо, технолог не дурак.
Много лет уже берем.

[eugnat.livejournal.com]

Зачетно. Пусть умрут все дедлайны ))))

[dr-trans.livejournal.com]

Та какое там! Завтра за плуг. Европа не дремлет.
Это в первые 5 лет фрилансер работает всегда, ибо "свааабоода!", а потом приходишь к КЗоТу, ибо здоровье дороже. ;) Выходные -- святое. (Если не форс-мажор. ;) И все равно сечешь почту на смартфоне...)

[frau-welle.livejournal.com]

Слов нет!...Сергей, я впервые пожалела, что в гости не хожу ) Но ведь ты нас позвал бы, правда?! Я бы пришла)))
Не знаю, какой у вас повод, но всех искренне поздравляю! Огромный привет твоей замечательной жене! Ужасно хотелось бы попить с ней кофе )) Так ей и передай!)

[dr-trans.livejournal.com]

Просто знакомые зашли... Ничего особенного. Рутина, тыскыть.
Остальное передам. :)

[frau-welle.livejournal.com]

И эта, в щечку поцелуй, плиз ))

[dr-trans.livejournal.com]

Нивапрос. :)

[yarovikova.livejournal.com]

Мировой закусон! Столько пищевой красоты в одном кадре - что аж дух захватыват! :)))

[elena-djuz.livejournal.com]

приятного аппетита!))

[mysliwiec.livejournal.com]

Кулинарное убожество какое-то. Не то, что этот праздничный стол-

Простого калужского мужика из САМОГО ГЛАВНОГО ПУТЕШЕСТВИЯ В ЕГО ЖИЗНИ встречают 3(три) хозяйки.
На накрытом ими по этому случаю их ПРАЗДНИЧНОМ столе стоят:


http://mysliwiec.livejournal.com/1087966.html

[dr-trans.livejournal.com]

Мы так не умеем. :)

[darkheavy.livejournal.com]

О! Это твой супер-камин который?

[dr-trans.livejournal.com]

Ага. Давно не разжигали... Наигрались уже за последние лет 15...

[almin.livejournal.com]

ололо. годицца. я ехал по косе на велике, везде пахло шашлыками, но никто меня не угостил чегото )