Арбузный заговор?
Jul. 31st, 2012 10:00 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
dr_transЯ не особый любитель арбузов, но сегодня на базаре не смог пройти мимо такого красавца:
(сегодняшний красавец на 8 кг)
И сразу возник вопрос.
В моем детстве арбузы были зелеными. То есть полностью. Совсем. Как купленный сегодня (см. выше). C желтеньким бочком. И на полях чаще всего лежали зеленые арбузы с желтеньким бочком. И бабушка на зиму солила в бочке зеленые арбузы с желтеньким бочком.
Потом вдруг всё изменилось. Причем изменилось это в 90-х. Началось засилие полосатых!
(фотка из Тырнетов)
У нас в Одессе они проходили под брендом "Херсонские". Где-то — как "Астраханские".
Если сейчас погуглить картинки на слово "арбуз", то мы имеем вот такую ситуацию:
Картина, прямо скажем, удручающая.
Где "черные" арбузы? Почему этот сорт перестал быть популярен в глобальном масштабе?
(сегодняшний красавец на 8 кг)И сразу возник вопрос.
В моем детстве арбузы были зелеными. То есть полностью. Совсем. Как купленный сегодня (см. выше). C желтеньким бочком. И на полях чаще всего лежали зеленые арбузы с желтеньким бочком. И бабушка на зиму солила в бочке зеленые арбузы с желтеньким бочком.
Потом вдруг всё изменилось. Причем изменилось это в 90-х. Началось засилие полосатых!
(фотка из Тырнетов)У нас в Одессе они проходили под брендом "Херсонские". Где-то — как "Астраханские".
Если сейчас погуглить картинки на слово "арбуз", то мы имеем вот такую ситуацию:
Картина, прямо скажем, удручающая.
Где "черные" арбузы? Почему этот сорт перестал быть популярен в глобальном масштабе?
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2012-07-31 08:36 pm (UTC)Так вот, на "Новый" их привозили всякие продвинутые садо-мазо-огородники-энтузиасты в надежде срубить на экзотике.
Кстати, на "Новом" всегда была школа рубщиков мяса. На "Привозе" разделка была как после взрыва, а на "Новом" мясо всегда резали как в учебниках на картинках -- по науке!