Когда за окном сыро...
Nov. 7th, 2012 10:00 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
dr_transМы тут на днях плюшками баловались. Просили рассказать...
Собственно, летняя жара прошла и можно включать камин. Чем мы и воспользовались.
Прогорели дрова...
А там уже шашлык ждет. Состав замаринованных с вечера ништяков такой: говядина (кострец, 1,5 кг), свинина (кострец, 1,5), индюшатина (грудинка, 2 кг, детям). Маринад простоф. Лук в соковыжималке, чтобьы получить 1,5 стакана сока для заливки этого всего мяса, специи, немного перца, соли, постного масла, пару купель уксуса, полстакана Боржоми.
Грибы и баклажаны заранее не мариновались.
Дрова прогорели, всыпали угли. И понеслась!
А потом просто горело...
Собственно, летняя жара прошла и можно включать камин. Чем мы и воспользовались.
Прогорели дрова...
А там уже шашлык ждет. Состав замаринованных с вечера ништяков такой: говядина (кострец, 1,5 кг), свинина (кострец, 1,5), индюшатина (грудинка, 2 кг, детям). Маринад простоф. Лук в соковыжималке, чтобьы получить 1,5 стакана сока для заливки этого всего мяса, специи, немного перца, соли, постного масла, пару купель уксуса, полстакана Боржоми.
Грибы и баклажаны заранее не мариновались.
Дрова прогорели, всыпали угли. И понеслась!
А потом просто горело...
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2012-11-11 05:35 am (UTC)no subject
Date: 2012-11-11 08:39 am (UTC)Природу никто не вырубает. В парках собираю сухостой и упавшие ветки, пока гуляю с бобиком. Кидаю в багажник и привожу домой. Также за небольшое вознаграждение загружаю багажник поленьями, если проезжаю мимо работников зелентреста, которые пилят очередное упавшее в центре города дерево. Никакую природу никто не вырубает намеренно. Даже выезжая за город на шашлык, часто беру дрова из дому, чтобы там не искать.